【前言】

俗話說得好，民以食為天，繁忙的工作之后，回到家如果能夠吃上一頓美美的晚餐實在是一件做夢都會笑醒的事兒。然而殘酷的現實是，每天拖著疲憊的身子打開房門，實在提不起準備大餐的勇氣，一般就是叫個外賣或者煮個面對付過去了事，現在這些已經成為了過去，因為智能界網為我送來了一個大廚 -  FANLAI F1S智能烹飪機器人，有了它，我只管提供食材，至于調味火候之類的活全部由它來包干，在家中輕松享受美食的愿望終于可以實現啦？不信，就隨我一起來看看吧！

【外觀細節展示】

FANLAI F1S智能烹飪機器人的稱謂說實話稍微有點夸張，應該叫做智能炒鍋更貼切一些，好了，閑話少說，先上一段細節的展示視頻讓大家一睹為快吧。

FANLAI F1S智能烹飪機器人給我的第一印象就是大，還很重，完全超越想象，我一個人幾乎是連拖帶拽把它好不容易迎回了家。先來看看里面都裝了些什么吧，最主要的當然就是烹飪機和配套的鍋了，其他配件是攪拌葉、腳墊、鹽勺、還有一張食材切分示意板，當然，說明書也是少不了的，不過作為智能設備，說明書一般都比較簡單，大多數的說明都在手機APP上了。

FANLAI F1S的外觀充滿了現代感，它總體以白色為主調，黑色為輔色，表面材質手感一流，一看就是高檔貨。

既然是烹飪，那么首先便是得有火，F1S的加熱采用的是無輻射的電陶爐，可謂是非常厚道，都知道以前我們常用是“電磁爐”，那個是有很大輻射的，人靠得太近就會擔心健康問題，而FANLAI在這一關鍵部件上卻沒有絲毫的馬虎。

F1S烹飪機器人的頂部占據的空間是最大的，因為這里面是存放食材和調料的地方，而且所有的按鈕及指示燈也都集中于此。

F1S的頂部有一個蓋子，需要將這個把手旋轉后再提起，才可以打開。

這個把手不僅僅是頂蓋的開關，其實它是連接鍋鏟的攪拌軸，在拉起的過程中，從下方就可以清晰的看到攪拌軸也隨之升起。

打開主料倉面板后，可以看到里面有2個主料倉（較大）和1個輔料倉（較?。?，并以字母ABC進行了標注，方便與APP中的提示進行核對，下料時是通過翻轉的方式倒進鍋里，另外這3個主輔料倉都是可以取出的，以便進行清洗，仔細看在每個邊角處都進行了圓滑的處理，清潔起來非常輕松。

在拿出這幾個主輔料倉之后，可以看到中間就是貫通的了，其實這里有個小竅門，就是在機器人自動下料之后，可以手動把這幾個料倉取出，這樣可以讓油煙更容易被抽走。

在主輔料倉的后部，還有兩個小蓋子，這個蓋子設計得很精妙，只需要輕輕按住一個角，它就會翹起，很方便打開，里面一共有5個調料倉，每個倉位上都附有文字，分別為醬油倉、醋倉、料酒倉、糖倉、雞精倉，注意這幾個倉位是不能拿出來進行清洗的，所以在加調料時千萬不要放錯，否則會比較麻煩。

其中糖倉和雞精倉上還設計有密封蓋，能起到防潮的作用，防止調料結塊不能正常抖落，當然，如果真的結塊了，也可以用筷子輕輕攪拌讓其恢復秤粉末狀。

在機器人的背面，還有兩個較大的倉位，分別為水倉和油倉，前面說的調料倉可以不用加調料，但水倉和油倉則不行，水倉必須保證水量在50%以上，油倉要保證油量在30%以上，否則機器人是拒絕工作的。

下面我們來看看攪拌葉，相當于就是鍋鏟，它的安裝孔是六角形的，孔位很深，在工作過程中不易脫落，在葉片的邊緣處有加厚，可以確保能夠把鍋里的菜都能鏟到。安裝攪拌葉很簡單，只需要對準攪拌軸，往上一推，就可以自動吸附上。

為了保證炒菜的效果，FANLAI機器人對于切菜的大小有著比較嚴格的要求，所以它專門配備了一個樣板來進行參考，這樣也比較直觀。

機器人的調料倉中沒有設計鹽倉，估計是想到每個人的口味不同，有人喜歡清淡，有人喜歡味道大一點，也算合理，但是它專門配了一個鹽勺，這個小東西質感還相當不錯。

接下來我們來看看炒鍋，拿在手中相當厚重，用料十足啊，這個鍋的邊緣比較高，主要是為了防止在攪拌過程中食物會跑出來。在鍋的邊緣還設計了兩個嘴，主要是為了方便盛菜。

在炒鍋的中心有一個圓形的凸起，這個主要是為了定位攪拌葉的。

炒鍋的把手下面有很深的凹槽，可以把鍋準確定位在支架上，以保證機器人能夠正常啟動。

最后，FANLAI還配送了幾個腳墊，把腳墊安裝在機器人底部后，機器人就可以很方便的直接放在燃氣灶上方，既可以節省空間，又方便抽取油煙。

【烹飪體驗】

上面詳細介紹了FANLAI F1S烹飪機器人的設計細節，應該說很多地方都相當有新意的，下面就用它來做菜試試吧，畢竟吃進嘴里才知道它究竟好不好。來看一段視頻體驗吧！

FANLAI F1S烹飪機器人首次使用時需要將“開關”和“開始/停止”按鈕同時按下，讓機器人處于與手機配對的狀態。

在APP上添加設備很簡單，一步一步按提示做即可輕松完成。

然后需要對調料進行初始化，其他調料可以根據需要選擇性添加，而水和油則是必須添加，否則機器人是不工作的，注意水量要維持在50%以上，油量要則是30%以上，如果量不足的話，手機APP上會出現相關的提示。

APP中內置的菜譜還算豐富，我首先挑選了一道最常見的家常菜“青椒土豆絲”來試試味道。

按照APP中的提示準備食材，主要有：蒜（5克）、青椒（110g，切絲）、土豆（230g，切絲）、干辣椒（4個，切段）、鹽（2克），當然這些食材的量也不用特別精確，大致差不多就行了。

切菜的時候注意和參照板上的對照一下，其實也不用特別精確，只要不差別太大就ok。

接下來就需要參照APP中的倉位提示，把不同的食材放進對應的倉位中，至于鹽的量按照自己的口味加即可。

點擊APP中的“開始做菜”，剩下的事兒全部都由F1S機器人來搞定啦！我僅僅在旁邊“觀戰”。

它先是熱鍋，然后下油，蒜末和辣椒也會自動倒進來，不一會兒，香味就開始飄出來了。

然后倒下來的是青椒絲，攪拌葉的工作過程就像洗衣機，會順時針、逆時針反復旋轉，在轉動時會發出“吱吱”的聲音，還好不算大。

青椒炒了一會后，最后才倒下土豆絲和鹽，東西多了，偶爾還是會有一根土豆絲被鏟出鍋外，但這種情況很少，并不影響什么，畢竟自己炒菜也會出現這種情況。另外在炒菜過程中，可以在APP上看到總共需要的時間和當前的剩余時間，知道還需要多久可以弄好。

烹飪終于完成了，機器人會發出“滴 滴”的叫聲來進行提醒，同時APP上也會出現美味出鍋的提示，終于可以享用美食啦！

怎么樣，看上去賣相還不錯吧，趕緊嘗了一口，火候很到位，味道嘛，感覺比外賣還要好一些，畢竟是新鮮出鍋的。

對于一個吃貨來說，一個菜顯然不夠，我又乘興做了一道杏鮑菇，當然，在這之前得把鍋清洗一下，這個炒鍋表面有不沾涂層，手摸上去很滑，只需要用清水稍作清洗就干凈啦，很輕松。

FANLAI APP中的菜譜非常豐富，而且還會不斷更新哦，在接下來的日子里，我都會去一一嘗試，想想都口水直流啦。

【總結】

看完FANLAI F1S烹飪機器人的體驗，你是不是也感覺到餓了呢，總之，我對于這款機器人是贊賞有加。首先它的外觀就很上檔次，放在廚房特別大氣，來個客人什么的也倍有面子，而且它采用電陶爐作為加熱方式，避免了輻射的困擾，有利于健康。至于實際使用嘛，F1S讓繁瑣的做菜過程變為了買菜、洗菜、切菜三個簡單的準備步驟，剩下的工作全部可以自動搞定，而且做出來的菜味道就目前來說我是很喜歡的，當然，還有更多的菜式等待我去嘗試。這里我想再次感謝智能界為我送上的這一份屬于吃貨的禮物，但愿只吃不胖哈！